Vineria Di Vino è sempre stata nel DNA del titolare Fabio che, fin da bambino, allietava con i suoi aperitivi fatti in bicchieri e piatti giocattolo, le serate della sorella Sabina, di mamma Marinella e di papà Valerio, quest’ultimo da sempre punto di riferimento della ristorazione ossolana e nazionale.

Negli anni seguenti Fabio percorre altre strade inseguendo alcune passioni che lo portano a diventare geometra libero professionista e maestro di sci.

Ma come spesso capita nella vita e come cita una famosa canzone “certi amori non finiscono, fanno dei giri immensi e poi ritornano”….succede che alla fine Fabio arriva a fare quello che aveva sempre desiderato, perché si sa che “Ognuno di noi ha un paio di ali, ma solo chi sogna impara a volare”…

Vineria Di Vino nasce nel lontano Dicembre 2014 da un’idea e da una passione del titolare Fabio per il buon vino e per la gastronomia di qualità. L’intenzione era quella di realizzare un locale semplice e accogliente, con prodotti enogastronomici di nicchia nel centro di Domodossola.
La scelta e la cura di Fabio nello scegliere ogni etichetta è particolarmente evidente e chi entra in Vineria respira un’atmosfera accogliente, rilassante e professionale.

Da sempre Vineria Di Vino si contraddistingue per la ricerca di vini eccellenti e particolari, sconosciuti ai più, per la cortesia, per la professionalità e per l’eccellenza nel servizio.
Quando ti accomodi al tavolo, fin dal principio, hai la percezione di essere servito con accuratezza: il servizio di ogni singolo calice di vino avviene attraverso la presentazione prima della bottiglia e dell’etichetta, e puoi assaggiare il prodotto scelto tra l’elenco della famosa “lavagna” variata più volte durante la settimana, e non a scatola chiusa come avviene nella maggior parte delle Vinerie.

Al Di Vino è diverso e ti senti viziato! Qui, prima o poi, potrai assaggiare tutti i vini della cantina che ad oggi conta pìù di 260 etichette, principalmente prodotti nella nostra madre terra Italia.

Con la stessa cura avviene la ricerca dei prodotti gastronomici delle Vallate Ossolane e dell’intero territorio nazionale, oltre ad altre prelibatezze culinarie che potrete degustare insieme ai taglieri di salumi e formaggi accompagnati da miele, confetture e conserve.

Il Di Vino, inoltre, offre servizio di vendita di prodotti enogastronomici, confezioni regalo per ogni evento, cesti regalo e cesti Natalizi.

La nostra mission è sempre stata che “La vita è troppo breve per bere vini mediocri” (Johann Wolfgang von Goethe) e qui da noi puoi sentirti come a casa, con qualche vizio in più!.

Vieni a trovarci! Sapremo stupirti!